作者:   發(fā)布時(shí)間:2014/7/4 11:34:26   瀏覽次數(shù):2617

電子拉伸儀的工作原理以及特點(diǎn)分析-東莞中昊傳感器

電子拉伸儀廣泛應(yīng)用在小麥粉質(zhì)檢測(cè)中，應(yīng)用很廣，但是市場(chǎng)上對(duì)于電子拉伸儀卻不是很熟悉，很多人都不知道這個(gè)產(chǎn)品，下面東莞中昊傳感器朱工就給大家介紹下這個(gè)電子拉伸儀的工作原理和特點(diǎn)。

電子拉伸儀的工作原理是與粉質(zhì)儀結(jié)合使用，綜合評(píng)價(jià)小麥粉流變學(xué)特征的關(guān)鍵儀器設(shè)備。該儀器將粉質(zhì)儀為拉伸試驗(yàn)制備的面團(tuán)，進(jìn)行揉球、搓條、醒發(fā)，然后進(jìn)行拉伸試驗(yàn)。當(dāng)拉面鉤向下拉伸面團(tuán)時(shí)，電子傳感器自動(dòng)記錄面團(tuán)因受力產(chǎn)生的抗拉伸阻力的變化曲線，通過(guò)變送器將數(shù)據(jù)傳輸?shù)接?jì)算機(jī)內(nèi)，并通過(guò)一套拉伸分析軟件，自動(dòng)記錄和分析面團(tuán)拉伸試驗(yàn)的曲線圖。

電子拉伸儀采用先進(jìn)電子傳感的技術(shù)，替代了國(guó)外同類產(chǎn)品沿用多年的機(jī)械式拉伸儀的測(cè)力系統(tǒng)，計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)代替機(jī)械圖形記錄系統(tǒng)，采用專用拉伸性能評(píng)價(jià)軟件代替人工評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，在整機(jī)設(shè)計(jì)方面實(shí)現(xiàn)了重大技術(shù)突破。

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總結(jié)來(lái)說(shuō)，該面團(tuán)拉伸儀有如下幾個(gè)主要特點(diǎn)：1）采用電子信號(hào)檢測(cè)和數(shù)據(jù)輸出，使測(cè)試結(jié)果數(shù)據(jù)化，減少了人工計(jì)算量及檢驗(yàn)輔助時(shí)間。各種數(shù)據(jù)讀取快捷、準(zhǔn)確，測(cè)試方便。2）電子拉伸儀采用專用評(píng)價(jià)軟件處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)，自動(dòng)分析數(shù)據(jù)并打印出試驗(yàn)結(jié)果，消除由于人工分析曲線所造成的誤差。3）設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化、可靠性好、維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)單。

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